Mikor megvettük a 2000-es évek elején a Virág-hegyi területet, egy erdős elhanyagolt parcella volt, itt-ott öreg tőkékkel a fák között, és egy téglázott kúttal a mikro teraszok maradványai közt. Hittük is meg nem is mikor édesapánk azt mondta "meglátjátok ez lesz a legjobb dűlőnk!" Mikor 2010-ben nekikezdtünk a terület rendbe tételéhez már gyanítottuk, most jó pár évvel később látjuk hogy igaza volt. A sorok pontosan Észak-Dél irányban futnak, keletről felkelő nap korán üdvözli a tőkéket és egész nap fényben fürdeti, míg a kitettségnek hála még a legmelegebb napon is jár a levegő. Eredmény? Kiemelkedően magas egyensúly a gyümölcsben, és a borban.
A dűlőről származó merlot hordók közül a legszebbet külön letöltöttük szűrés és derítés nélkül és eddig alig vártuk hogy megkóstolhassátok. Eljött az idő!
Készült: 300 egyedileg sorszámozott palackkal.
