Egy tradicionális házasítás. Illatában szép gyümölcsösség,
ízeiben összetett, gazdag fűszeresség jelenik meg kifogástalan
egyensúly mellett. Egy igazi szekszárdi Bikavér.
Szőlőfajták: Kékfrankos, Cabernet Franc & Sauvignon, Merlot, Syrah, Kadarka
Ültetvény kora: 6-100 év között
Dűlők: Hidaspetre, Baranya völgy, Virághegy, Lisztes
Talaj: meszes lösztalaj vörösagyaggal
Művelésmód, terhelés: alacsony kordo40-60 hl/ha
Szüret: 2016. október 6-15.
Borkészítés: kézi szüret, kézi fürtválogatás, hűtött erjesztés 16 napig 26C hőmérsékleten.
Érlelés 6 hónap acéltartályban, majd 80% 1000 literes, 20% vastagabb dongájú 500 literes
használt hordókban 20 hónapot.
Házasítás arányai: 50% kékfrankos, 20% CF&CS, 20% merlot, 5% Syrah, 5% kadarka
Palackozás idopontja: 2018. december 19.
Alkohol: 13,0 % vol.
Fogyasztási homérséklet: 16-18C
Készült: 300 palack 1,5 literes magnum palackkal
