A 100 éves bölcs tőkék sokat tudnak mesélni, és elképesztő csodákra képesek. A Kadarka játékosan fűszeres illata, friss savai, könnyed és elegáns íze mindenkit elvarázsol. Ikonikus borunk csak kiemelkedő évjáratokban készül. A nemzetközi Decanter magazin a 2017-es és 2019-es évjáratot is 95 ponttal díjazta. James Suckling nemzetközi borkritikus pedig 96 pontot adott a mostani 2023-as évjáratra. Amfóráinkban erjesztettük és érleltük.
Szőlőfajták: Kadarka
Ültetvény kora: Több mint 100 éves, 1920-as években telepített bakművelés tőkék
Dűlők: Lisztes-völgy
Talaj: meszes lösztalaj vörösagyaggal
Művelésmód, terhelés: bakművelés / 40 hl/ha
Szüret: 2023. Szeptember 21.
Borkészítés: kézi szüret, kézi fürtválogatás, erjesztés 1200 literes amfórákban 14 napig. Érlelés 6 hónap amfórákban
Alkohol: 12,5 % vol.
Fogyasztási hőmérséklet: 16-17⁰C
