Csúcsborunk különös gondossággal készült, legjobb dűlőinkből származó fajták házasításából. Illatában gazdag és buja gyümölcsösség, ízében finom elegancia és gyönyörű egyensúly.
Szőlőfajták: Merlot, Cabernet Sauvignon, Kadarka
Ültetvény kora: 8-26 év /
Dűlők: Bakta, Bátaszék, Lisztes
Talaj: meszes lösztalaj vörösagyaggal
Művelésmód, terhelés: alacsony kordon 35 hl/ha
Szüret: 2013. október 23-24.
Borkészítés: kézi szüret, kézi fürtválogatás, hűtött erjesztés 14 napig 26C hőmérsékleten.
Almasavbontás 6 hónap acéltartályban, majd 500 literes másod és harmad töltésű hordókban
21 hónap. A fajták házasítása után további 6 hónap acéltartályban.
Házasítás arányai: 90% merlot, 7% cabernet sauvignon, 3% kadarka.
Palackozás időpontja: 2016. szeptember 5.
Alkohol: 13,5 % vol.
