Csúcsborunk különös gondossággal készült, legjobb dűlőinkből származó fajták házasításából. Illatában gazdag és buja gyümölcsösség, ízében finom elegancia és gyönyörű egyensúly.
Szőlőfajták: Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Syrah, Carmenére
Ültetvény kora: 11-14 év
Dűlők: Virághegy, Bakta, Hidaspetre, Baranya-völgy
Talaj: meszes lösztalaj vörösagyaggal
Művelésmód, terhelés: középmagas kordon 1,7kg/ tőke
Szüret: 2020. szeptember 9- Október 14.
Borkészítés: kézi szüret, kézi fürtválogatás, hideg áztatás 5 napig, hűtött erjesztés 15-20 napig. Érlelés 2-4 hónap acéltartályban, majd 300 és 500 literes másod és harmadtöltésű hordókban 24 hónap.
Házasítás arányai: 80% merlot, 10% cabernet franc & cabernet sauvignon, 5% syrah, 5% Carmenére
Palackozás időpontja: 2024. Augusztus 14.
Alkohol: 14 % vol.
Fogyasztási hőmérséklet: 17-19⁰C